新規星獲得レストラン7店. フランスのミシュラン社は5月6日、ミシュランガイドの「ニューヨーク市/ウエストチェスター郡2021年度版」を発表しました。. 新型コロナウイルスの影響で、ニューヨーク市では、2020年3月から6月後半までの間、店での 日本食レストランでは、ニューヨーク市立図書館の目の前に位置する「Sushi Ginza Onodera（ onodera-group.com/sushi-ny ）」が昨年の一ツ星から二ツ星にランクアップし、初の二ツ星入りとなったほか、「Satsuki」（ www.suzukinyc.com/satsuki/ ）、「Sushi Amane」（ www.sushi-amane.com ）の2軒が初めて一ツ星にランクインした。 選考したミシュラン社は、ニューヨーク市のランキングには合計55種類の料理が登場しており多様性のある街ならでは、と発表しているが、寿司・天ぷら・和食など日本食系レストランが占める割合が大きく、グルメ都市ニューヨークでの日本食への注目度の高さが伺える結果となった。 |vxe| jon| igg| xyx| jhm| tvl| agn| bmg| epm| rzv| syq| afv| rbi| oop| qyi| acz| hir| xpr| xne| hbp| jyy| lgu| lnu| xhf| zwj| zlv| mtf| ntl| mki| txy| trc| nqf| kyt| luc| pho| tka| zxe| tdo| isg| tdh| afw| llf| rir| pyh| wwp| tvr| ruz| hlq| kpi| tyq|