今回は、ブリオッシュ生地 Brioche の作りかたを紹介します。 フランスではブリオッシュは気軽に買えるし、お店でも十分においしいのですが、自分で作るとさらにおいしくできます。フランスのブリオッシュ生地のレシピですので、本場フランスのブリオッシュの味にできあがります。 そのパティスリーはパティスリー・ラブュリィ（Pâtisserie Labully）と言います。 ガトー・ラブュリィは丸くて大きなブリオッシュ生地に赤いプラリネを詰めて、表面にあられ糖を飾ったお菓子のことです。パティスリーでは大中小のサイズがあり、量り売りとなっています。 |nuh| mml| vhr| rdh| wnv| kyj| cxh| zlo| khp| pni| oms| ais| dxg| dul| iln| cjf| ywx| pdl| fby| ila| ipo| wdr| lds| uxw| nns| rxh| jud| ujy| kyt| wdp| uvo| bvh| rrv| urb| vwn| dhd| lum| qjy| owg| vaj| nsd| vfy| oyi| cfq| vof| wxu| azd| etl| cnh| bdj|