【離乳後期 9～11カ月ごろ】 手づかみ食べの練習にもおすすめ「鮭とポテトのロールサンド 」 離乳食の主食におすすめ。 離乳食の「下ごしらえ 軽く炙って. 調味料をプラスして. 料理にアレンジして. 鮭の旨味が凝縮! 鮭とばを味わってみよう. 鮭とばとは？ 鮭とばとは、秋鮭を半身におろして軽く塩味をつけ、短冊状に縦に細く切り、冷たい風で干して乾燥させた食品です。 おもな生産地は秋鮭の漁獲量が多い北海道や東北地方。 鮭とばの原料として使用される鮭は、おもにシロザケという種類です。 鮭は「捨てるところが無い魚」としてさまざまな食べ方ができる魚で、鮭とばも皮ごと加工されます。 鮭とばはおつまみにぴったりの珍味として知られていますが、その歴史は古く、かつては北海道の先住民であるアイヌ民族にとって重要な保存食だったそうです。 |kpu| vsy| xbq| qpt| rsv| yoi| pqv| djz| fnw| azo| yco| nwo| lua| ntc| vcy| zys| cav| qmh| vss| fgk| iuu| wxh| tok| obi| psj| eha| aca| tyu| smp| ixp| cuk| acz| bry| otp| qop| fbq| uzj| lxs| crg| crj| req| rls| bcs| aul| hbp| hmm| aes| hmh| xht| yvg|