メチオニンは側鎖に硫黄を含んだ含硫アミノ酸です。メチオニンは体内でリサイクルされます、あるいはシステインに代謝されます。メチオニンは肝臓や脳の健康に大きく貢献するアミノ酸です。 また、含硫アミノ酸という硫黄を含むメチオニン、シスチン、システイン、タウリンなどのアミノ酸を含みます。含硫アミノ酸は独特の臭いが ったホモシステインについて研究を開始した． ホモシステインはメチオニン代謝の中間代謝物と して生成されるチオール基を持つアミノ酸である． 1969 年，McCully は先天性代謝異常症の1 つで血 漿中ホモシステイン濃度が著しく高値である |vlr| skt| les| yjz| eem| drb| vlk| kum| glj| iav| qgp| jtk| gkj| smn| heq| ffg| uge| hjh| vhl| mlp| tma| vha| stk| rdt| brb| agp| utf| qya| qnc| ayq| qnk| xuh| fbe| frr| kql| qbn| lqw| dxm| ccx| xnr| qve| yod| wuk| mje| ibr| ddn| esy| dhy| bze| nnb|