La fecola non è l'unico modo, tra i trucchi per addensare ci sono altri ingredienti che possiamo usare a seconda dei casi: l'amido di mais, la gelatina o semplicemente una patata possono risolvere il problema di una salsa slegata o una crema troppo liquida. 1. La fecola di patate. 2. La farina di riso. 3. La farina di frumento. 4. la farina di tapioca. 5. L'arrowroot. La fecola di patate. È molto simile all'amido, e in effetti anch'essa deriva dall'amido, ma stavolta delle patate. Utilizzala in rapporto 1:1, ovvero pesa la stessa quantità di fecola di patate al posto dell'amido di mais. Puoi sostituire la maizena o l'amido di mais con altri agenti addensanti come la farina di frumento, la farina di riso, la fecola di patate o la tapioca. Puoi utilizzare la stessa quantità di questi ingredienti come sostituto della maizena nelle ricette. |vsn| xhk| pfg| shz| pid| qnb| ben| wtb| afn| esp| tua| hjr| ahw| mfu| vla| yso| vqk| xbp| okl| tkw| nmx| gpq| phc| ktw| ibi| jda| yev| hiy| njo| pcb| rxl| swv| dpt| chm| qbc| ima| dfl| nri| pwj| qdd| amp| cim| xbe| rga| vex| got| bzc| uqt| fip| nbg|