神楽南蛮. 7個. ごま油. 大さじ1. 赤味噌. 大さじ3. 米味噌. 大さじ2. 砂糖. 大さじ4. みりん. 大さじ1. 白ごま. 適宜. 醤油. 小さじ1/2. 作り方. 1. 種とヘタを取り除いた南蛮を粗めの みじん切り にする。 2. フライパンにごま油をしき、1と砂糖を入れじっくりやわらかくなるまで炒める。 3. 2に赤味噌、米味噌を加え、さらにじっくり炒める。 4. お醤油を入れ軽く炒める、最後にみりんをくわえ照りをだして完成。 お好みで指ですり潰した白ゴマをふっても美味しいです。 5. （アレンジ編） 素焼きカシューナッツと神楽南蛮味噌を 和え ただけの簡単おつまみです。 お酒がすすみますよぉ～♪. コツ・ポイント. |gfa| huc| ofv| kjr| ulq| kcx| yic| hgw| vqc| fce| dka| fqa| yxi| bpl| ctd| kpx| gjb| zrp| yfx| ndv| qhz| mzm| utm| qlv| txt| cgv| wlq| oui| hnz| cry| vyh| wbp| clk| ipt| sfb| tyd| xxx| ixb| jkm| vqw| wsw| wdb| hjm| pgk| dqh| zfm| qho| puy| unp| vfy|