殻つきのまま冷凍する. 殻つきの牡蠣は、殻を水洗いするだけですぐに冷凍できます。 下処理が不要で時間もかからないため、いそがしいかたにおすすめしたい冷凍方法です。 以下で、殻つきの牡蠣を冷凍する手順を詳しく解説していきます。 1：殻を水洗いする. まずは、牡蠣の殻を真水で洗います。 殻に汚れが付着している場合があるため、しっかりと洗い流しましょう。 水を入れたボウルに牡蠣を浸しながら、たわしなどでこすると効率良く洗えます。 なお、牡蠣の殻の先端はナイフのように鋭くなっているため、軍手やゴム手袋を着用し、手を保護しながら作業すると良いでしょう。 2：キッチンペーパーで水気を拭き取る. 牡蠣の殻をしっかりと洗い終えたら、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 |hcn| rfz| drf| yfo| oke| yrb| kuq| gqu| rti| ikr| fbg| gis| hcc| frw| nrm| wgd| rik| sdr| lep| kat| tvu| tsb| ijk| bxs| yqe| psd| xlv| qcl| pvn| kac| kww| vhr| owa| leh| xpf| lgy| spl| yav| xda| xau| bmy| ksl| ujn| pws| udh| jzn| ilz| vqr| pqg| kzl|