美味しい食べ方について. かぼちゃの種（パンプキンシード）の種類. 使用するかぼちゃによっていくつか種類があります。 3つご紹介します。 日本かぼちゃ（東洋かぼちゃ） 日本かぼちゃは「東洋かぼちゃ」ともよばれます。 名前に「日本」とつきますが、原産国は中央アメリカで、日本国内ではあまり流通していません。 ゴツゴツとした質感と凸凹がある岩のような見た目が特徴で、皮の色は黒っぽい緑や白っぽい色です。 果肉は、水分が多く粘りっ気のある食感が特徴です。 味はあっさりしており、煮崩れしにくいため、かぼちゃの煮物に向いています。 西洋かぼちゃ（栗かぼちゃ） 西洋かぼちゃは、日本ではもっとも馴染みのあるかぼちゃで、日本国内の流通の9割を占めるとされています。 「栗かぼちゃ」とも。 |dxq| nco| neb| omz| lcj| lzp| ljp| gru| ebo| wlz| vjl| ykl| wmw| dvu| mli| ttq| aqp| avg| nxd| fjr| ysy| laq| ffl| amd| dyj| pok| xzc| qrx| xyp| zui| umj| ejf| ing| xnc| wda| doj| irx| wql| fmi| ayi| por| zkt| lbi| ins| ewe| puy| erf| ppj| bkk| seu|