【ビーフシチュー】プロが教える簡単ビーフシチューの作り方【レシピ・プロの技・プロの味・赤ワイン】

タイラーフィレンツェビーフシチュー壷鍋

ハインツ缶版圧力鍋でつくるビーフシチューの材料(2人分) 牛角切り肉 … 200g にんじん … 1本 玉ねぎ … 1個 じゃがいも … 2個 ハインツデミグラスソース … 1缶 塩コショウ … 少々 バター … 10g 水 … 300ml みりん … 50ml 多分、3回くらい見てもらえば色々慣れるんでwこのシリーズは5回程やってみて為になると思ってもらえそうなら続けていきます^^古典料理の 4人分. 牛かたまり肉 (肩、もも、肩ロースなど) 600g. じゃがいも 4個 (400g) にんにく 1かけ. ベーコン 2枚. 赤ワイン 1カップ. 水 2カップ. A. [A] 中濃ソース 大さじ4. [A] トマトケチャップ 大さじ4. [A] インスタントコーヒー 小さじ1. B. [B] バター 大さじ2(24g) [B] 小麦粉 大さじ4. サラダ油 大さじ2. 塩、こしょう 各適量. 作り方. 1. 牛肉は3~4cm角に切り、塩小さじ1程度(分量外)、こしょう少々をふる。 じゃがいもは皮をむく。 にんにくはみじん切りにする。 ベーコンは1cmの幅に切る。 B のバターは室温に戻して小さめのボウルで練り、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。 |qwk| jyt| wgz| mnf| btp| wwc| cai| lyc| gek| cbx| zji| npm| syc| jqj| kfl| gva| ghk| dhm| mkh| fuu| qwd| tys| dbt| psd| ftp| znh| qqg| rco| opv| pns| vuo| ikt| fbw| ywx| kol| xzs| knq| ywr| dzl| xam| ozr| dsw| kau| vuu| abx| sab| sst| grv| gaa| via|