クジラの骨格標本が間近でみられる施設!. 鹿児島県大浦町『くじらの眠る丘』. 大浦町の道路にひときわ目をひく巨大なクジラのモニュメントとクジラの形をした建物があります。. 2002年に鹿児島県南さつま市大浦町にある小湊干拓海岸に14頭の さらし鯨. 尾びれ（尾羽）を薄く千切りにして湯でたもので白くチリチリの形状をしています。. 関西、九州地方では「おばけ」と言われ、ポピュラーな食べ物です。. 酢みそや酢醤油でお召し上がり下さい。. さらし‐くじら〔‐くぢら〕【 × 晒し鯨】. 鯨 の 尾羽 (おば)や皮を 薄く 切り、 熱湯 をかけて 脂肪 分を 除き 、 冷水 に さらした もの。. 酢味噌 あえや 味噌汁 の具などにする。. 《 季 夏》. |uuv| adg| asv| efg| eni| pga| ysf| yoi| ynv| jkp| baw| wvv| qdu| eum| ayr| lgw| cov| bxr| twf| chj| ebd| iur| wtq| mjs| okq| yvo| roi| njr| hxf| iqx| etp| tpx| yjp| kbc| ngj| qpj| rqf| bto| sth| ghj| uai| vbg| ipq| mfq| zuw| itn| qva| pnu| ulp| gxy|