圧力 鍋 ピン が 下がら ない
室温が低いときなどは、火を弱めすぎると圧力表示ピンが少しずつ下がってしまうことがあります。 この場合はもう一度火を強くし、レベル2に上がったことを確認してから少しずつ弱火に調節してみてください。
急冷レシピの指示により急いでフタを開ける必要がある場合. 鍋を冷やして圧力を下げる方法です。 鍋をシンクの水平なところに置き、圧力表示ピンが完全に下がるまで、フタのフチに少量の水をゆっくりかけます。 鍋を移動するときはなるべく揺すらないようにしてください。 水は、セーフティカバーやフタハンドル付近から鍋の中に入らないようにフタのフチにかけてください。 スライドボタンを押しての減圧は、内容物が飛散したり、ハンドル付近やボタンの隙間から蒸気が出てやけどの危険がありますのでお止めください。
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