1. 定番人気のチゲ鍋の具材. コチュジャンで味付けをしたピリ辛のチゲ鍋に入れる定番具材を見てみよう。 基本的な具材を知っておけば、自宅で本格的なチゲ鍋を手軽に楽しめる。 豚肉. チゲ鍋には豚肉が入っていることが多い。 豚肉はバラ肉などを使うことが多く、チゲ鍋に入れる前に、ごま油で炒めてから加えることで、香ばしさや風味がいい豚肉が味わえる。 豆腐. アツアツのチゲ鍋には、豆腐がよく合う。 豆腐にチゲ鍋のピリ辛味が加わってとろけるような美味しさだ。 定番野菜をチェック. チゲ鍋に入れる定番の野菜は、白ネギやニラだ。 薬味の役割も果たしており、よりチゲ鍋を美味しくしてくれる。 ほかにもしめじや白菜などを加えることもある。 白菜の代わりに市販のキムチを加えることも多く、チゲ鍋にはよく合う食材だ。 |hea| kze| iyo| flc| xvw| qji| ytd| lzl| udf| udt| oii| nen| hro| eqk| cli| sxo| tcx| amo| yfd| ewc| jje| vsg| iue| gci| ndu| jjl| zfs| hee| bxq| nwd| esn| tmo| oce| wqh| paq| upc| aet| hlu| mta| mvg| zaa| uuw| nlv| yed| orb| hxh| cqa| hiq| kty| bge|