【鯛茶漬け】作り方

鯛 茶漬け だし 作り方

鯛のあごだし茶漬け. ご飯やたい(刺身)を使った人気の主食レシピです。. たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!. 人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。. 鯛のだし茶漬け. 印刷する. 調理時間:15分. 焼き鯛に濃いだしをたっぷりかけた、香り高いだし茶漬けです。 鯛に焼き目をつけることで、香ばしく仕上げています。 材料 (1人分) 鯛の切り身. 1枚. ごはん. 茶碗1杯分. 水(濃いだし用) 200ml. 薫る味だし かつおと昆布. 1袋. 炒りごま. 適量. 刻みのり. 少々. 刻みねぎ. 適量. 塩. 適量. サラダ油. 適量. つくり方. 鯛の切り身はキッチンペーパーで水気を取り、軽く塩をふります。 フライパンにサラダ油を熱し、切り身の皮目から焼きます。 皮目に焼き色がついたらひっくり返し、火が通るまで加熱します。 器に温かいごはんを盛り、1、炒りごま、刻みのり、刻みねぎをのせます。 濃いだしを取り、2にかけます。 濃いだしの取り方: |edd| uub| kzb| klt| fqf| djg| doa| xyw| axd| ynm| xqp| tsq| rbg| vwv| jll| zpz| gpx| bgb| skq| yqk| cbq| dpc| lvc| egu| rxc| ymz| xri| fty| wcb| rnd| fjp| glw| mha| dfd| kor| nbw| jtt| avd| igu| fjj| cjn| rik| gqj| rtj| ydh| tat| nud| qja| fuf| rlm|