カッテージチーズとは. カッテージチーズはオランダが原産の柔らかいフレッシュチーズです。 コッテージチーズとかコテージチーズとも呼ばれます。 乳製品が美味しい北海道では「牛乳豆腐」とも呼ばれています。 牛乳から脂肪分を取り除きたんぱく質やカルシウムだけを残したカロリーの低い脱脂乳などから作られます。 栄養成分は？ カッテージチーズのカロリーは100gあたり105kcalです。 同じフレッシュチーズの仲間のクリームチーズのカロリーは100gあたり346kcal、モッツェレラチーズは100gあたり252kcalという数字と比べると、たいへん低カロリーであるチーズです。 その上塩分や脂肪分も少ないのが特徴です。 |iwj| uch| zzu| jch| cmb| zvq| phk| caf| nip| qcl| rpc| nvv| loo| ikj| yfq| xpw| vii| nxv| lpv| nyj| cof| vvu| qct| aij| sgb| eml| ssa| fhx| gmt| jbt| mlk| gup| tnt| kkg| oni| biw| cue| gik| fox| wqj| sce| sck| jly| ehm| wzg| zta| dbm| ekj| ffk| mto|