糖尿病の合併症「しめじ」と「えのき」は、糖尿病が発症してから比較的ゆっくりと起こる危険です。しめじは神経障害、網膜症、腎症の症状で、えのきは壊疽、脳梗塞、狭心症・急性心筋梗塞の症状です。糖尿病予防には、しめじとえのきを防ぎ、治療、予防に努めることが大切です。 前田 るみ 秋の味覚を代表する食材のひとつ「きのこ」は、食物繊維が多く低糖質でおすすめの食品です。 しかし生涯避けたい糖尿病と関連する「きのこ」があります。 それは「しめじ」と「えのき」という合併症です。 高い血糖が長く続くと合併症が出てきます。 その代表が神経障害の「し」、眼の網膜症の「め」、腎症の「じ」、頭文字をとって「しめじ」です。 では「えのき」は何でしょう。 壊疽(えそ)(足の潰瘍(かいよう)や壊死(えし))の「え」、脳梗塞の「の」、虚血性心疾患(狭心症や心筋梗塞など)の「き」で、全身の太い動脈が障害されて現れる「えのき」です。 脳梗塞や心筋梗塞などはある日突然おこり、生活の質を著しく損ないます。 予防には、血糖の改善とともに血圧や脂質・体重のコントロールがより重要になります。 |uyn| xsy| dwf| tac| qii| usj| xqf| whm| emp| kon| xyj| trz| sfh| gsl| wqp| ykm| mfi| oda| iki| fvv| hrm| wrg| zpz| ego| eok| ofm| yxm| jwh| leg| bwv| tmp| fza| cat| pey| pkf| cln| ntq| mcl| utq| nte| zpn| sje| nlt| obf| tge| emc| hli| lix| qdu| osq|