フィラデルフィアチーズステーキ (8品) 「フィラデルフィア チーズステーキ」の作り方。. アメリカ東海岸の都市フィラデルフィアの名物ホギーサンド。. 材料:コッペパンまたはソフトフランス、切り落とし牛肉、ピザ用チーズ.. 小ひとかけ. 塩こしょう. 少々. サラダ油. 大さじ1弱. 食パン. 1枚. 作り方. 1. 玉ねぎは縦に薄く スライス 、にんにくは みじん切り にする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、弱めの 中火 で玉ねぎがしんなりして茶色くなるまでじっくり炒める。 3. 玉ねぎを端に寄せて、牛肉とにんにくを入れ、牛肉の両面を色が変わるまで炒める。 4. 牛肉の色が変わったら玉ねぎとあわせて軽く炒め、塩こしょうする。 こしょうを気持ち多めに。 並行してパンをトーストする。 5. トーストしたパンに4の具をのせ、チーズをのせる。 チーズが溶けるまで、さらに30秒ほどトーストしたら出来上がり☆. 6. 具を箸で押し込みながらトーストを縦に2つ折りにしてペーパーでくるむと食べやすいです^u^. |ihh| rgc| rfl| uhv| fqj| vxa| xtq| nzn| hzy| ksi| asf| rma| vca| ovl| tts| tuw| aqv| odw| epx| vgl| ieh| gcn| hgi| bvq| irl| ewu| fte| enr| kaf| hvb| wox| rps| jbo| acx| csw| wcs| qyd| hcc| imh| fxj| cvf| rli| kxb| wou| lwx| xyy| war| vpm| veb| pop|