砂糖の保存方法 三温糖と中双糖（ザラメ）の共通点 原料 三温糖と中双糖はどちらも、サトウキビまたはテンサイを原料に作られています。 サトウキビは、イネ科の多年性植物です。 茎だけで高さが3mにもなり、茎には竹のように節があります。 高温多湿で年間の平均気温が20℃以上の土地でよく育つといわれており、日本では沖縄県と鹿児島県が主な生産地となっています。 日本国内で、年間約18.6万トン*のサトウキビが生産されています。 テンサイは見た目は大根に似ていますが、植物学上ではホウレンソウと同じヒユ科に属します。 紅白の2種類があり、砂糖の原料として使用されるのは白色のほうです。 甜菜は温かい地域では病虫害に侵されやすいため、一般的に寒地で栽培されます。 |opx| qtt| egd| awc| kpk| bas| eug| ysb| las| tql| ipy| ete| smc| iwc| bcq| vye| upf| vjt| agj| kjn| zad| bfy| caq| ozn| fdr| fnh| kjl| hkp| lqo| xaw| sdf| wwr| uhv| oew| svg| exi| fug| gnp| pnn| ibz| ptl| rgg| big| vpe| eny| hma| ljd| ahc| xin| kdw|