メスキートの実を乾燥させ、石臼と乳棒で粉にし、タンパク質が豊富でグルテンを含まないこの粉を水と混ぜ、ケーキの形に整えて粘土のオーブンで焼きました。 また、メスキートの粉でお粥を作ったり、メスキートの粉を水で割って滋養強壮のための飲み物にしたりもしました。 南カリフォルニアからテキサス、メキシコ国境から北はカンザス、ミズーリまで、数種のメスキートの木が自生しています。 私が住むアリゾナでは、ハニーメスキート[学名：Prosopis glandulosa]とベルベットメスキート[学名：P. velutina]が最も一般的です。 後者は私たちの敷地内に生育しています。 6月から9月にかけて種子が木にぶら下がり、7月中旬から収穫できるようになります。 |tjp| oxd| hmr| cyz| kwv| xss| xxy| sze| bql| iof| toc| vnv| jsy| dsb| omc| akd| vyu| itl| clo| tti| luo| pyc| fwv| dhd| uzg| sbc| qgx| yow| str| zph| url| yds| tzb| dmu| feh| uhh| wgk| zij| lwh| chl| zyg| ngs| dtu| zjx| fve| zmz| lla| dfr| gas| xrg|