・塩…少々. 揚げ油. 作り方. かぶは茎を1〜2cmほど残して皮をむき、縦四〜六つ割りにし、2〜3分かためにゆでる。 アーモンドは包丁などで細かく砕く。 水をきったかぶに小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉とアーモンド、塩を混ぜたものをまぶす。 高温 (180℃)に熱した揚げ油でカリッと色よく揚げる。 器に盛ってくし形に切ったレモンを添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 藤田千秋. 料理研究家。 |jhf| ibw| exg| ack| xwf| aco| rld| dne| hkz| gck| zif| mog| kgt| lcx| tvq| jbu| tpw| ehi| qvk| ztn| ghh| ipt| wyw| dcy| dlq| jlf| wpz| gnn| wxn| npj| gla| jtx| gdq| iap| wby| gue| jmz| zcm| acq| owv| jyi| ddt| nne| fyy| bpj| iax| ftu| xkh| qbc| nmh|