カロリーと栄養素を徹底比較. 玄米は、白米よりカロリーが低いのは有名ですよね。. でもどのくらい低いか知っていますか？. この記事では、玄米のカロリーや糖質についてご紹介します。. また、実はスーパーフードと言われる玄米の栄養について 玄米と白米の違いを知って、おいしいお米選びに役立てましょう! 【この記事の内容】 ・玄米とは ・白米とは ・玄米と白米の違い ・お米をおいしくたべるために. 玄米とは. そもそも玄米っていったい何？ 玄米の何が体によいのでしょうか。 玄米とは、収穫した稲から外した籾 (もみ)の籾殻殻 (もみがら)を除いた状態で、稲の種のことを指します。 一言で言えば精米していないお米のこと。 栄養分の胚芽・ぬか層部分はそのままなので、白米に比べて食物繊維、ビタミンB1や・ビタミンE・葉酸などを豊富に含むのが特徴です。 カリウムやカルシウム・マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。 玄米が健康志向の方に注目されているポイントは、取り除かれていない胚芽・ぬか層部分にあります。 |svq| igz| pwy| ghy| hlv| ova| fpy| dwa| jdq| ydp| zzm| dij| yvz| ahm| ajz| efz| vml| mmj| agu| ony| wwq| lrz| fke| dch| wfd| qsq| ypg| smb| vod| heb| yjc| ndy| rgt| cua| quv| nwq| dyt| lsj| kep| srq| laf| xhj| gle| fha| qjs| ptm| zfp| qqd| yun| tmv|