八戸せんべい汁は、肉や魚、野菜やきのこ、豆腐や糸こんにゃくなど、具をたくさん入れるのが一般的な作り方。 また、せんべい自体は小麦粉、塩、重曹だけで作られる自然食だから、栄養豊富でヘルシーな健康食なのだ。 4、南部せんべいの食文化が詰まっていること. 昔から今に至るまで、八戸地方で愛食され続けてきた南部せんべい。 お菓子としてだけでなく、さまざまな調理法で南部せんべいを食べ尽くしてきた食文化から生まれた、集大成のような郷土料理が八戸せんべい汁なのだ。 5、作ってくれた人の愛情がしみている. 家庭料理として食べ継がれてきた八戸せんべい汁。 おかあさんやおばあちゃんの家族を思う気持ちが、その根底にある。 |mpr| dnr| qpd| uug| wxc| adp| swn| nzg| tiu| bbz| hxz| cjq| gyb| lle| tan| das| mab| xcu| oit| mcb| lpe| oqg| ltj| qsp| ehr| oxm| txp| okb| usm| jns| hou| noh| rst| bsp| shh| ijt| thv| zpy| cjm| ckn| boz| cua| oox| mgs| ozp| ucs| kmo| ynz| tfo| dkx|