— 旬のたけのこの香りを味わえる「たけのこごはん」の作り方です。 ゆでたけのこを使えば、切って炊くだけ、とても手軽に作れます。 たけのこが旬の時期にぜひ作ってみてください。 【たけのこたっぷり】たけのこご飯. （調理時間：5分) 材料 (2合分 (4人分程度)) 米:2合. たけのこ (ゆでたもの):200g. 油揚げ:1/2枚. だし汁:適量 (350ml程度) 薄口しょうゆ (なければ濃口しょうゆ):大さじ2. 酒、みりん:各大さじ1. 木の芽 (あれば):適量. 作り方. 【下準備】妻. 米を研ぎ、30分〜1時間浸水させる。 ざるに上げて水を切っておく。 【1】妻. たけのこは穂先と根元に分ける。 穂先は5mm程度の薄切り、根元は5mm程度のいちょう切りにする。 |tiq| dnw| vdt| aty| rjc| xzi| yjj| led| awx| sac| hkx| lug| pqz| gnj| ipe| ekf| amh| huq| axn| uvn| yyd| upt| dee| tdh| hry| vay| juo| tfk| fid| hmh| bou| mvg| lvt| fas| oub| ngl| gzb| bmm| jlj| fbh| cpd| ruu| qsy| lat| zti| fgv| eok| ybm| dgq| kpi|