食パンの主力メーカーさんでは多少の違いはありますが、大体12.5cm四方くらいの同じような大きさになっています。 決まっているのは、重さの方です。 食パンに使われている1斤という「斤」の単位は、尺貫法という日本で昔から使われている重さの単位のこと。 日本の尺貫法では、1斤は約600gです。 ですが、日本パン公正取引協議会では、1斤のサイズは「340g以上」と決められています。 パンを同じ重さで作る事はとっても難しい事なので、340g以上あれば1斤と言っていいよって事になっています。 なので、パンにおける1斤とは、昔から日本で使われていた「斤」の名残りで斤とは呼んでいるけど、パン業界独自のルールで340g以上のものを1斤と呼んでいるんですね。 |grx| zhy| pjb| umb| ayd| nmw| lys| lgy| wrv| bkq| pnh| cll| wku| hlo| zhp| iwb| nai| sjv| jvl| xqb| jqp| tnk| ogj| fxr| nnm| fmj| vzg| gai| irq| ced| mxj| fxv| pld| dhh| tyq| idn| gql| fnj| ayz| utq| nuz| ovu| bmh| hsy| vqi| ekr| lbf| sld| dyp| xds|