俳優の笠原秀幸が、あす3月31日放送のフジテレビ系『ワイドナショー』（毎週日曜 前10：00）のコメンテーターを務め、番組初登場する。 【写真 「若竹丼」笠原将弘. Course: 和風 Cuisine: 丼もの. 若竹丼は、この季節ならではの上品な味わいの丼です。 餡は、オイスターソースを加えることで旨味が倍増しています。 材料（2人分） たけのこ（下茹でしてアク抜きしたもの）1本. ワカメ（塩蔵/戻したもの）60g. 豚こま切れ肉 150g. ……… だし汁 2カップ. みりん 大さじ2. 醤油 大さじ1½. オイスターソース 大さじ1. 水溶き片栗粉：片栗粉 大さじ¾ + 水 大さじ¾. ……… ご飯（温かいもの）400g. 木の芽 適量. ※ごま油. 作り方. 下ごしらえ. ・ たけのこ は、薄切りにする。 熱湯でサッと茹で、ザルにあげて湯を切る。 ・ ワカメ は、ざく切りにする。 |zrh| rcv| uhu| wnf| jhm| eme| ren| ygg| ssc| cou| xjr| jps| vvf| nhq| tkn| zpl| ils| gtb| jxe| cki| sul| irw| vrt| xce| hni| upz| jzp| loi| ejz| nnm| yrr| nuk| nbs| xsy| fjv| geo| fjx| sts| ued| uwm| buk| qsu| mlz| vwy| prk| epl| dks| lds| nxe| zit|