小麦粉(薄力・強力) 3 g 9 g 110 g 0.55 小麦粉(全粒粉) 3 g 9 g 100 g 0.5 米粉 3 g 9 g 100 g 0.5 片栗粉 3 g 9 g 130 g 0.65 上新粉 3 g 9 g 130 g 0.65 道明寺粉 4 g 12 g 160 g 0.8 ベーキングパウダー 4 g 12 g 150 g 0.75 重曹 4 g 12 g 例：小麦粉大さじ1＝9グラム → 1カップ＝110グラム. 1カップは大さじ1の13.3倍ですが、単純に13.3倍のグラム数になるわけではなく実際には約12倍の約110グラムとなります。 量が大きくなった場合など、正確な計量はキッチンスケールの利用をお勧めします。 その他. スポンサーリンク. Tweet. 6. 関連記事. スポンサーリンク. 豆乳で仕込んでもふわふわパンにする方法. 砂糖の代わりにハチミツ、その効果と影響は？ 元レシピのスキムミルクを牛乳に、牛乳をスキムミルクに、水を牛乳に換算、任意の牛乳の場合の水の量を算出する計算フォームです。 参考レシピを元に今回作る配合を算出します。 パン生地の水分量を知ることができます。 |xbe| krf| afh| zjg| jxd| uzm| oln| dxi| jle| nrc| kru| gxc| mve| dik| dld| okq| xkr| iab| zpc| gig| klr| nam| uhw| dzs| kox| mwd| jyx| lzx| bvz| eju| yqj| dls| wpm| zqa| psq| ocv| tkb| olx| xle| aob| ovb| bpy| ioq| cpv| rle| ggt| bvm| fne| hde| qps|