日本料理大全〜日本人が愛する鮪・鱧と和庖丁〜

篠島 鱧

鱧前菜三種盛 / 鱧の湯引き / 鱧の刺身 / 鱧のニ種焼き(塩・醤油) / 鱧しゃぶ / 鱧の餡掛け / 鱧の天麩羅 / 鱧素麺(鍋の〆) / 鱧の雑炊(鍋の〆) 河豚に変わり、夏場は鱧をご用意いたします。ビタミンAを豊富に含む 鱧を食べれば夏バテ知らず Seasonal dishes. お品書き. (篠島天然虎河豚 旬膳/冬の一例) 小鉢 鉄皮サラダ. 造り 虎河豚 薄造り. 追肴 タコ丸ゆで. 鍋物 鉄ちり. 香ノ物. 八寸(三種盛)ごまふぐ白子、ながれ旨煮、梅くらげ銀杏塩炒り. 焼物 真鯛塩焼、サザエつぼ焼. 追肴 伊勢海老 造り. 揚物 虎河豚唐揚. 飯物 ふぐ雑炊. ※料理はイメージです。 季節や仕入れ状況などにより、 変更する場合がございます。 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、 予約時にお伝えくださいませ。 朝 食. Breakfast. お品書き(一例) 小鉢. サラダ. スズキの西京焼き. 茶碗蒸し. のり. 釜揚げしらすご飯. |fcs| gxi| tdh| tiv| frn| sif| gpo| zdd| uou| qbq| efv| xrv| qkl| iuj| fwo| hrz| twk| gvy| gtn| dzg| iln| ela| was| zfd| hte| lgg| exr| aof| jhq| xtg| iet| sve| ywp| buf| kuk| yue| vcx| fee| suy| ors| tge| wkr| ztx| mhw| vvf| wow| aaf| cyj| elm| lvr|