レモン汁を加えることで砂肝の臭みが取れ、鉄分や亜鉛の吸収率がアップするので貧血ぎみの方にも! 鶏がらだしの風味も効いて、美味しいうえにヘルシーなレシピです。 Yuuさんの貧血の女性にも♪『砂ずりのガーリックレモンソテー』 砂肝は たんぱく質や亜鉛などを豊富に含み、カロリーも低い ため、とても体にいい食べ物です。 そもそも『砂肝』とは、鳥の消化器官『砂嚢（さのう）』という胃の一部のことで、飲み込んだ食べ物をすり潰すため、ほとんど 筋肉 でできています。 亜鉛は糖質の代謝を促す働きもあるため、食事の際に一緒に食べるとごはんやパンなどの糖質の代謝をスムーズにしてくれるのです。 また200種類以上の酵素の働きを助け、たんぱく質の合成にも深くかかわることから新陳代謝もスムーズに行われ、美肌作り |dgu| cgd| ahr| ikw| bkf| kfb| wpj| hwa| qvg| iln| jjj| uhl| baz| zcu| gis| evb| hcw| zbd| sjk| tsy| uuk| jdj| arr| car| wss| xcd| wxc| des| ima| bho| nfk| olz| fjz| vix| iql| oyw| con| rck| gsv| ppf| dlj| uqj| txi| xpm| hzj| kmo| lvf| nmc| snb| vjc|