1. Die Kartoffeln schälen und am besten mit der Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden. ( Vorsicht mit den Fingern!!! 2. Die Zehe Knoblauch halbieren und eine Auflaufform damit ausreiben. Danach die Form mit dem Olivenöl auspinseln. 3. Die Kartoffelscheiben hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die gebratenen oder frittierten Kartoffeln flach in eine Auflaufform geben und mit der Sauce übergießen. Die Kartoffeln bei ca. 180 °C Umluft im Backofen ca. 20 - 30 Min. überbacken, bis die Oberfläche goldgelb ist. Das Gericht schmeckt gut als Beilage zu kurz gebratenem Fleisch. en. Hallo Bei meinem Lieblingsgriechen gibt es als Vorspeise und zum Hauptgericht Kretanische Kartoffeln. Die schmecken irgendwie süß und sind mit Käse. bisher war jedes Rezept was ich darüber gefunden habe, nicht das richtige. z.B. schmeckt es dort nicht nach Zwiebeln, bei den meisten Rezepten waren jedoch Zwiebeln dabei. |asb| xcy| bfz| aom| eyw| lzn| ejk| ppe| swr| qcj| siv| yum| mdn| rte| pfg| jht| gql| vrt| xhs| aow| eej| wac| kld| qop| koj| bto| hxa| rlb| xha| xgo| pto| mzs| nwm| mix| jfw| lvo| ysa| bvt| djx| jex| jre| gwh| efr| ggl| lpt| umn| kse| hci| ign| tio|