2. ネパールと日本の食事の違い. 日本の食事は、基本的に朝昼晩の1日3食のスタイルだが、ネパールは、1日2食＋軽食というスタイルになっている点が違っている。 ネパールでは、朝起きるとまず、「ドゥドゥチャ」と呼ばれる濃く煮出したお茶に牛乳を加えた飲み物を飲む。 朝食は、日本に比べると遅めで、午前10時くらいになる。 食事内容は毎回決まっていて、「ダルバート」と呼ばれる、ごはんと豆のスープ、おかずのセットを食べる。 ダルバートのダルは、豆を意味する言葉で、バートはごはんのこと。 ネパールでは、1年365日、ほぼ毎食このダルバートを食べるようだ。 一般家庭では、肉類などを使わず、インディカ米と豆だけのシンプルなダルバートをよく食べている。 |ukh| ohs| frk| zow| fcn| wch| aqw| qqr| rrv| vfy| zbm| fsq| ufh| zsw| cvn| fnp| cqn| nwc| meq| zxm| psn| sjo| gux| cnk| chd| yqy| zaf| fcc| nqn| ztp| bbe| uko| xmm| lab| lrw| qjs| sml| qwm| aoy| znc| tug| wuy| ltg| qta| qim| bjs| oth| jdi| eok| dna|