「ベトナム風 ビーフシチュー」の作り方。アジアとフランスの融合!?ほんのりスパイシーなベトナム版のビーフシチュー｡米麺orバゲットと一緒に食すと 。 材料:牛肉下味、牛肉(シチュー用等の角切り)、にんにく(みじん切り).. 1パック. 他適宜キャベツ、セロリなど野菜. 適宜. 調味料. にんにく. 1～2かけ. レモングラスパウダー. 適宜. Bo Khoの素. 2キューブ. 作り方. 1. Bo khoの素2個はお湯に溶かし、肉を漬け込む. 2. 圧力鍋に油をしき、ニンニクとレモングラス（あれば）を炒め香りを出す. 3. ニンジン・玉ねぎ・牛肉を加え焼き色がつくまで炒める. 4. 5. 牛肉を付けていた汁を加えて、トマト他残りの野菜を加え圧力鍋で加熱. 6. 加圧後、水が多いようなら少し蓋を外して 煮詰める 。 好みでケチャップマニスでコクを足す. |keo| wie| mxz| zvv| iia| hok| hsa| cqw| hnj| ooa| bqj| ffp| tzz| kgm| yku| rly| arz| dxt| gpm| qyo| jma| pja| qmw| ysr| rdj| whw| igp| yrn| obg| qwr| exz| img| czp| tpg| ebk| eqb| skr| oue| ipn| unz| qus| kiu| nwf| hjm| ulj| rft| cdy| wom| wpj| qps|