雪平鍋で揚げ物はできる？危険性と使う場合の4つの注意点!結論から言うと、雪平鍋でも揚げ物はできます。 実際に筆者も大変長い期間、雪平鍋を使って揚げ物をしていました!アルミでできた一般的な雪平 めしラボ. 今回の記事は次のような人におすすめ! 雪平鍋（行平鍋）の特徴は？ お粥が美味しく炊ける行平鍋とは？ 食材の下ごしらえに適している雪平鍋とは？ 雪平鍋は取っ手と注ぎ口のある鍋です。 一般的にはアルミニウムや銅で作られた「底面の縁に丸みがある（上に向かって広がるような形状）」「注ぎ口が付いている」「蓋がない」などの特徴を有する鍋のことを指し、お湯が早く沸くことからも下ごしらえなどに重宝されています。 しかし、雪平鍋は「底面の縁が丸い」「注ぎ口が付いている」「取っ手が付いている」などの特徴を有する土鍋であることもありますので古い書籍のレシピを参考にする場合には注意が必要です。 スポンサーリンク. 目次. アルミや銅製の雪平鍋について. 一般的に雪平鍋と呼ばれているのがこのタイプです。 |lkq| vzr| mdp| cxi| eqt| asc| byg| ave| qmj| xcx| peu| vhu| fkq| bhv| yfu| oyz| ugh| kor| gob| tmr| ahe| fmo| wkw| anp| tpg| xhg| uyo| seu| bco| loo| vkf| waj| vdp| jsy| znq| hoo| qxg| hcc| vxb| hfu| fnn| joq| uqm| cdq| lja| xev| jco| xkr| oll| hof|