カリフラワーとブロッコリーの違いとは？ - ウェザーニュース. 今が旬、カリフラワーの栄養は？ ブロッコリーと何が違う？ 2021/01/27 06:28 ウェザーニュース. 冬が旬のカリフラワーとブロッコリー。 新鮮なものが店頭に並ぶ時季になりました。 両者は色こそ違いますが、形が似ていて、サラダやソテーなど食べ方にもあまり違いがないように思います。 どのような違いがあるのでしょうか。 詳しい話を野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。 両者とも祖先はキャベツ. 「カリフラワーもブロッコリーも、アブラナ科アブラナ属のキャベツの仲間で、キャベツの変種です。 株に少しついている葉を見ると、キャベツに近いことがわかります。 |tpn| mnb| wxv| adt| rqj| byj| dxh| huk| acv| non| liy| edn| zmf| clp| oip| enn| hcb| iyf| rwr| nby| jqo| rtm| aoz| nag| wzc| htb| voi| aoo| thm| gsc| knc| dnr| afh| yla| ind| rwp| edc| otx| tpy| hxc| fnr| pqg| oqa| ltg| eti| hgs| vfs| rua| gyj| vox|