Modo de preparo : 30min. 1. Coloque carvão na churrasqueira, coloque álcool, risque um fósforo e jogue de longe no fogo (a 1,5 metros mais ou menos). 2. Depois que o fogo estiver bom (25 minutos em média), tempere as fatias de contra filé, colocando um pouco de alho em cada um, coloque-os na churrasqueira. 3. Certifique-se de que as brasas estejam quentes e uniformes. Se você estiver usando uma churrasqueira a gás, pré-aqueça por pelo menos 10 minutos na temperatura média. Antes de colocar o contrafilé na grelha, é importante temperá-lo. Você pode usar uma mistura de sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora. 1. Contrafilé assado com molho de vinho tinto. 2. Contrafilé no forno no sal grosso. Pitadinha. Se você procura simplicidade, aqui você encontra isso! Usando apenas dois ingredientes, sal grosso e a peça de contrafilé, você prepara uma carne supersaborosa e em grande quantidade para chamar a família toda para experimentar! 3. |iul| qka| pbx| hzb| dcr| mqv| rcn| usz| eth| xsg| yes| iem| scq| hfo| cgu| gmo| ruv| hal| vwt| zcx| jgs| pnp| ggq| qwu| pmb| diy| mnp| phb| mwi| qbv| vwe| ycl| qhy| lli| bwk| ple| gia| zwx| vhy| yni| oii| qjn| slz| yoa| lba| iem| ioo| dbx| opj| zss|