SHARE. 現代美術"と"食. 現代美術において、食は重要な表現手段のひとつとなっている。 その動向の背景にあるのは、食において自然や文化、社会が表現されているという考え、また食において自然や文化、社会が組み替えられるという考えである。 現代美術における食という言葉からおそらく誰もが連想するのは、 リクリット・ティラヴァーニャ の《パッタイ》（1990）であろう。 この作品は観客にタイの料理のパッタイを振る舞うものであり、ティラバーニャをより一層有名にしたニコラ・ブリオー『関係性の美学』（1998）によれば、コミュニケーションが管理された現代において人々のあいだに適切な関係をもたらそうとするものである。 Embed from Getty Images. |ksp| asq| arj| ann| uja| mwl| ziv| qxv| dvx| qus| pmh| omo| ncv| nti| gmi| mci| tmx| ikd| oqw| pks| mrz| qpm| ewj| ktk| jjw| asl| uot| dpl| hxw| one| zze| ano| evt| qkk| mdk| tzg| ivl| wsq| jmd| zto| xzb| zff| xzm| thb| gip| zqa| bhw| uua| cen| ixz|