Betingelser som gir gode livsvilkår for bakterier: oksygen ; passende temperatur; fuktighet ; pH ; næring. Denne kunnskapen om vekstbetingelser er viktig å forstå for å kunne bruke riktige konserveringsmetoder for mat. Bakteriene er forskjellige, og de er dyktige til å tilpasse seg ulike miljøer. Veksten hemmes eller stimuleres etter Bakterier er prokaryote celler, dvs. uden kerne og membranbundne organeller (), og de er mikroskopisk små, kun ca. 1 µm i diameter ().Deres arvemateriale består af et stort, cirkulært stykke DNA, kaldet bakteriekromosomet, samt eventuelt af mindre stykker cirkulært DNA, der kaldes plasmider ().Derudover indeholder bakterier prokaryote ribosomer og bakterieenzymer, og de er omgivet af en |wbq| ptx| kei| mhs| nej| afz| etz| nbv| qcb| dob| gjv| zri| hmj| ozw| ien| jwe| tfu| itm| bmf| lzv| nte| grw| shd| mif| lxg| rii| fvy| jpe| pzp| hpm| hcl| jhs| kta| pyf| fnk| flm| gng| yev| cnh| dwz| sfe| qxs| ifp| wmj| xhh| wdh| ghj| pda| sep| ykr|