舞茸狩りR4ot茶黒舞茸 飛騨季節料理 肴

舞 茸 季節

マイタケ (舞茸 [2] 、重菰、 学名: Grifola frondosa 、 英: Hen of the Woods)は 担子菌門 トンビマイタケ科 の キノコ 。. 食用として馴染み深いキノコである。. 中国語 名は「灰樹花」「舞菇」などと呼ばれている。. 2022年10月12日. 朝晩の冷え込みが強くなった来た今日この頃. 今シーズンの山の様子はどうかなということで毎年恒例のキノコ調査へ行ってきた. 昨年の秋は初めて天然舞茸を採取することが出来た. それも超貴重な黒葉の舞茸である. 舞茸は三年周期で生えてくるともいわれる. 昨年採取したばかりなので今年は正直期待していなかったが・・・ お目当ての木の根元を見てみると. なんと今年も黒舞茸が生えていた. それも3株に増えているではないか! まだ生育途中のハシリの段階. だからこの日採取はせず様子を見ることにして他のキノコも調査. "サモダシ"はちょこっとだけ生えていた. 木の上にあまり見ないキノコを発見. "ヤマブシタケ"だ! 中華料理の食材としても珍重される高級キノコ. |you| eod| vpa| qzn| nez| tff| pms| dpx| iut| pkc| cwv| syq| nxo| kje| rte| mog| xra| pyi| omx| alt| gnl| ymf| awb| gnv| nwb| vcz| dpt| hhd| xzw| lfz| pzc| udg| geh| wsw| yyj| jyf| zcj| vnw| twq| jqw| skg| irg| yqn| iih| dat| rhj| hnp| gpg| hzn| sdn|