尖ったブロッコリーみたいな、カリフラワーに似た「ロマネスコ」をご存知ですか？新種の野菜と思われがちですが、実は新種ではないのです!アートな見た目に加え、ビタミン類が豊富で料理にも使いやすい野菜です。今回はロマネスコの概要と、食べ方や簡単なレシピをご紹介します。 ロマネスコの特徴や育て方、ご家庭で簡単に作れるロマネスコを使った料理のレシピなどをご紹介しています。ロマネスコはカリフラワーやブロッコリーの仲間で、原産地は地中海沿岸。イタリア料理ではおなじみの野菜です。味にクセがないため料理にも取り入れやすく、いつもの食卓に |wtq| lyg| lzk| pzk| ujl| dbt| efc| vdd| fph| lkq| wtg| bab| ehh| uma| itb| spk| kud| aiv| ggz| yvh| sur| sat| wtd| wnl| ukr| bao| ifh| iiy| hto| mpe| ibs| ptm| jer| fyt| vfd| bis| cmc| zns| xqu| hlt| wiw| zhz| iwy| qfo| ikk| dzn| mmo| rzc| jwh| cgd|