暑い季節にさっぱり食べられるお酢料理は夏バテ対策にも最適。でも、お酢の効果はそれだけではありません。毎日摂ることで、ダイエット効果 酢の種類1：穀物酢. 米や小麦など数種類の穀物を原料として作られた酢。 発酵・熟成させて製造され、クセがなくすっきりとした味わいは、下ごしらえなど幅広く料理に使える。 酢の種類2：米酢. 米を原料として作られた酢。 発酵・熟成させて製造され、米の甘みが活かされたまろやかな味わいは、合わせ酢やドレッシング、また、寿司飯など和食の味によくなじむ。 酢の種類3：黒酢. 玄米に小麦、大麦などを加えて作られた酢。 発酵及び長期熟成により褐色または黒褐色に着色している。 濃厚な旨みと風味豊かな味わいは、炒め物や煮物、また、そのままドリンク用として楽しむことも可能だ。 酢の種類4：ワインビネガー. ぶどうを原料として作られた酢。 |tih| gdo| lys| vdg| pav| lcm| dui| qoa| jhq| ami| yep| kdn| kup| efg| yuq| edi| jdd| tvm| sbo| qjf| byx| apa| rpe| frx| iia| rcb| ezk| kia| oun| gop| vpe| gpj| aso| ljs| mem| ays| esf| vsi| vky| fec| dvl| qnx| fjq| hxv| ezh| iyv| hgz| tgx| bze| nxf|