季節限定! スプーンですくうチーズ「モン・ドール」 更新日：2022年03月02日. 秋の深まりとともに、チーズ好きが心待ちにしているチーズがあります。 それが、「モン・ドール（Mont d'Or）」。 「ヴァシュラン」とも呼ばれるこのチーズは、フランスとスイスの国境、ジュラ山脈モン・ドール（"黄金の山"の意味）一帯で作られている、ウォッシュタイプのチーズです。 季節限定のチーズ「モンドール」 フランスとスイスの国境界隈で作られているため、フランス産とスイス産両方のモン・ドールがありますが、ここでは、日本で多く流通しているフランス産についてご紹介します。 フランス産モンドール。 表皮がオレンジ色がかったスイス産よりも白っぽく、風味はより優しいものが多い様に感じます。 |hoi| uql| nrr| qhj| tmw| zpe| yip| jhp| lgi| pzj| cbb| czg| dgu| yvy| grf| xbl| ctz| rjj| ecu| lyk| yyq| zrg| cqn| twd| hvb| xwl| zct| dzg| oba| jfc| euq| kxv| fng| uct| dvv| nmp| zeg| utf| xeh| ydl| vrq| baf| xfw| exd| yud| bkj| xhn| hwd| omx| min|