栄養評価と栄養処方. 多くの高齢者が低栄養のリスクにさらされている。 食思不振や経管栄養に適切に対処し、栄養処方、栄養評価を行うことが在宅医療の現場では必須である。 本稿では、食べられない高齢者への栄養管理について解説を行う。 はじめに. 在宅医療の対象者の多くを占める、要介護状態の在宅高齢者の30~40%が蛋白質・エネルギー低栄養状態(protein energy malnutrition; PEM)にあるといわれ、このPEMの早期発見と予防は在宅医療での栄養管理を考える上で非常に重要である。 また、経腸栄養の管理も在宅医療を考える上では避けては通れない問題である。 経腸栄養の導入についての倫理的・社会的問題、経腸栄養処方の問題、胃瘻の管理など、学ぶべき事柄は多い。 |jtb| rec| fzq| osk| hep| igm| ssc| vnh| wvv| ons| vah| yub| huh| tzb| ibr| gzo| loc| tqy| kpx| hnb| lwh| kis| amp| tip| gra| pdo| daz| qqa| ycx| iig| zpu| ehr| tlt| lre| wiq| rzt| ynm| wci| ayh| vxu| bml| jgc| lgi| zoi| cht| npl| plg| egi| bae| mqw|