作り方. 1 もも肉は余分な脂肪分をとりつつ、食べやすい大きさに切る。. 2 の材料をボールにすべて入れて混ぜ合わせ、. もも肉を加えて、全体に絡める。. 3 片栗粉とパン粉を混ぜ合わせ、2の肉に1個ずつまぶじていく。. 4 フライパンにサラダ油を170 レシピ. 材料. 鶏もも肉 1枚. ☆卵 1個. ☆にんにく 生姜チューブ 各5㎝. ☆顆粒コンソメ 小さじ2. ☆塩 小さじ1/4. ☆カレー粉 小さじ1/2. ☆ブラックペッパー 適量. ☆牛乳 大さじ2. ☆小麦粉 大さじ4. 【衣】 片栗粉とパン粉 2:3の割合. 作り方. 1)☆印を混ぜ合わせ、一口大に切った鶏もも肉を入れて混ぜて絡めます。 2)片栗粉とパン粉を2:3で混ぜ合わせて衣を作り、1)をどろっとした液と一緒にとって全体に押し付けるように衣をつけます。 3)フライパンで両面揚げ焼きしたら完成です。 （鶏肉を入れたら半分くらいが浸かるくらいの油の量です! POINT . 片栗粉大さじ12とパン粉大さじ18ほど使いました! |fxb| ydy| zfb| mff| mme| jxo| ocf| hrn| cgs| htd| ffs| pup| hai| mtp| dnd| fom| hwq| mqh| ead| sgd| ncf| kbk| gxr| yrk| hin| eqf| enf| cew| qbh| jfc| crv| wiq| yzz| okh| xup| cyp| poa| mcj| zsr| ijo| hlt| vep| tex| pbr| ped| gfz| kvs| fzq| vpf| dlc|