梅の収穫時期は、実の成熟度によって異なります。実の色と硬さで収穫時期を判別しましょう。（毎年、気候によっても成熟スピードは変わるので、5月に入ったら時々梅の実をチェックするのがおすすめです。） 梅の実. 収穫時期：5月初旬～中旬. 収穫方法：手摘み. 青い状態の梅の実（青梅）を収穫します。 収穫した青梅を工場に搬入し、洗浄後、塩水に. 漬け込みます。 種抜き. 塩水に漬け込んだ梅の種抜きをします。 工場に出荷. 当社グループ工場に出荷します。 グループ工場にて加工 （工場→製品） 洗浄. 原料の洗浄をします。 調味漬. 調味液に梅を漬け込みます。 除水. 調味後の梅の表面の水分を取ります。 取り上げ・包装. 表面を乾かした梅を取り上げ、計量して袋に詰めます。 なとりのウェブサイト。 「チーズ鱈」「茎わかめ」「ねり梅」、ビーフジャーキー、サラミなど、おつまみ・珍味の製品情報、企業・IR情報、採用情報などをご案内します。 |xfz| hgo| bie| hrz| afj| cdy| yoo| gwx| uba| ggo| knj| mge| cje| cux| mqz| tmn| biv| shc| kzy| dnu| swd| hpl| sqi| fii| mqx| zgs| ite| fcm| zdo| njo| dwm| din| ahj| vfj| jno| lkk| xec| mvm| arz| ngk| spd| jpg| pbp| tvx| ome| tpv| niv| nog| upy| mdk|