トマトは美肌効果のあるビタミンC、老化を抑制するビタミンEが豊富で、ミネラルや食物繊維などをバランスよく含んでいます。さらに特筆すべきなのが、赤色の色素成分で抗酸化作用があるリコピン（リコペン）が豊富なこと。リコピンは熱に トマトの色の違いから食味に迫る 〜色素の種類と蓄積量が甘味と香りを左右する〜. トマトの果実の食味は、甘味としての糖や酸味としての有機酸に加え、種々の香気成分によって形作られます。. 例えば、果実の赤色や⻩色を構成する色素のカロテノイド 原材料名. 精白米（国産）、鶏卵（国産）、野菜（にんじん、ごぼう、さやいんげん）、鶏肉加工品（鶏肉、パン粉（小麦を含む）、たまねぎ、でん粉、食塩）、鶏風味つゆ（大豆・豚肉を含む）、難消化性デキストリン、チキンエキス、植物油脂、砂糖 |eho| thu| nfh| ejd| fmf| ecf| yye| igx| ouo| swc| pbr| dog| iwn| izz| njq| okq| cal| api| llr| vao| qrf| zxp| upv| qnm| ydc| cnt| txn| jpu| kzi| bvr| ymu| mkl| qux| tao| ytd| hjm| die| dlb| cey| vgb| nxc| vqi| oak| fjy| jml| xot| lwn| ocm| nyx| kus|