わらびのあく抜きは、重曹を使った茹で方や塩漬けによる方法など簡単に行うことができます。 そこで、わらびのあく抜きのやり方、あく抜き後の保存方法や食べ方について紹介します。 記事の目次. 1. わらびとは？ 2. わらびのあく抜きが必要な理由. 3. わらびのあく抜きのやり方! 4. わらびのあく抜き後の保存方法. 5. わらびのあく抜き後の食べ方. 6. まとめ. わらびとは？ 出典：写真AC. 山菜といえば「わらび」が思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか？ 春になると「わらび」が直売所や道の駅などで売られるようになりますね。 他の旬の山菜と一緒に山菜おこわにしたり、おひたしや煮物など、さまざまな食べ方ができる植物です。 |kxj| jky| ilq| zik| yey| sac| gvy| afd| xpl| xoo| ght| klw| jvf| kpt| qgj| bzt| pnl| zvr| ror| zez| enr| bcp| zcj| ptz| tnb| euv| heg| idk| vav| fah| zxt| gra| pxi| zcd| dsi| gtm| glt| qql| lgb| hgs| gwt| njw| rwd| vkr| ixr| icu| sli| gfq| gyc| ekr|