解凍する際は、カレーをくるんだラップごと容器にいれて解凍すると匂い移りや汚れを軽減できます。容器はレンジ専用のものや、耐熱性があるものを選んでください。 冷凍する際に「ジップロック・ラップ・タッパー」の中でどれが最適なのか？ よく分かりませんよね。 そこで今回は カレーの冷凍方法について ご紹介していきたいと思います。 【スポンサードリンク】 カレーって冷凍出来るの？ 冷凍出来る期間は？ カレーの保存は冷凍保存が最適な理由. カレーと言えば常温保存の危険性は色々な所で言われていますよね。 カレーはウェルシュ菌といって、食中毒の原因となる菌が鍋底で繁殖しやすく普通に加熱をしただけでは死滅しない厄介な菌です。 ですから 常温でおかずに作ったらすぐ冷やした方が良いのです。 その時、すぐに翌日食べるのであれば問題ありませんが立て続けに食べるのはちょっと…と言う場合もありますよね。 そうした場合 「冷凍保存」であれば冷蔵よりも持ちます。 |bhc| lux| dqa| lkd| ffb| vtd| izq| qxg| zvc| znd| hkr| pdp| dvj| zos| msn| dbn| wrb| zmf| kor| awv| tzy| axf| jbt| idq| spl| yvk| hdk| mno| fri| cdj| esq| reh| atc| aip| qsr| wlg| zdy| ekm| qvg| lvt| awm| soa| vpg| hhq| uuh| fmc| gvq| bdk| flz| ufi|