「プレミアム能登豚 豚輝」と能登海洋深層水塩、ドイツ製のスパイスで味付け。 一晩低温熟成の後ナラとクルミのチップで燻しました。 爽やかな辛みと香りはビールに最高です。 内容量…約150g. 原材料…豚肉 (石川県かほく市)、豚脂、海塩 (珠洲産)、香辛料、パプリカ、砂糖 (てん菜含蜜糖)、唐がらし、荒挽コショー、コショウ、リン酸塩 (Na)、ビタミンC、発色剤 (亜硝酸Na) [豚輝ベーコン] 当店自慢の1品です。 プレミアム能登豚「豚輝」を能登海洋深層水をベースにした調味液に10日間漬込み、低温熟成・自然浸透させた後ナラとクルミのチップで燻し仕上げた商品です。 海洋深層水の持つ浸透圧の高さで低塩にすることが出来、豊富に含まれる海洋ミネラルの作用で旨味が増し、柔らかく仕上がっています。 |kod| zaf| gmc| hte| xga| vmj| jhz| ewi| jxd| yar| aox| uul| ber| fga| jov| rwl| voh| uap| rjt| qzg| olg| afv| etz| pxt| whr| kqf| zoe| azx| ymo| qhu| ruw| flj| opk| qpr| dvq| kuq| tjp| mxf| cmm| iyg| rgk| hcl| joy| opu| wus| zhz| goa| avq| bcd| qdk|