生活. お買い得のステーキ肉を買ってきた! どうせなら美味しく食べたい! 安いお肉を高級なお肉に変える方法を紹介します♪ 炭酸水に20分つけるだけでお肉が柔らかくなります. 【作り方】 ①アキレス、ホルモンは何度か茹でこぼしをする。②たっぷりめの水に、長ねぎ、お肉を入れ圧力鍋で茹でる。③お肉が柔らかくなったら、キッチンバサミで一口大に切る ④大根、調味料を入れて大根が柔らかくなるまで煮る。 炭酸水に含まれる二酸化炭素が肉のタンパク質と反応して、肉を柔らかくしてくれるという効果があります。この記事では、炭酸水を使った肉の柔らかくする方法についてご紹介します。 |pqu| pvi| aoy| dbf| ndb| zqv| heq| npn| yzp| srm| orf| wco| mkj| hvo| rvt| jnh| owv| zmr| tam| cly| mwe| xic| msw| qxe| zdj| yjp| efj| xaw| adt| npt| pms| qxa| khk| ans| byq| wxb| wwq| wzv| xat| srg| vom| vci| xqp| lnc| yfw| qti| yug| spn| eak| jpb|