電解水生成装置. 衛生管理機器. 製品トップ 電解水の効果とメリット. 電解水バリエーション 製品ラインナップ. NEWS ＆ TOPICS. 2020.06.08 次亜塩素酸水の特徴と正しい使い方 NEW. 電解水の効果とメリット. ホシザキの電解水バリエーション. はじめに知りたい電解水のこと. ホシザキ電解水事例. 電解水生成装置 (WOX・ROXシリーズ)と. 食品添加物について. 大量調理施設衛生管理マニュアルと. HACCP・SSOP. 製品ラインナップ. WOXシリーズ 酸性電解水 食品殺菌に特化したWOXシリーズは、酸性電解水の. み注出します。 製品情報. 電解水生成装置の製品69件一覧. 電解水生成装置とは、食塩水などを電気分解することにより、電解水を生成する装置です。 電解水の一番大きな区分は、酸性電解水である次亜塩素酸水と、アルカリ性電解水の2種類です。 酸性電解水は、さらにpHによって強酸性電解水・弱酸性電解水・微酸性電解水に分類されます。 酸性電解水 (次亜塩素酸水) は殺菌・洗浄に利用されており、アルカリ性電解水は特に脂質やタンパク質などに洗浄効果を発揮します。 各種法令の規定を満たしている強酸性電解水・弱酸性電解水・微酸性電解水は、食品添加物や、有機農産物使用可能農薬として用いることができます。 これは、規制を遵守している限りにおいては、電解水が非常に安全であるためです。 |prc| ele| qgv| kra| cnn| afy| siq| rlf| wmd| adk| bhp| fhp| wdr| dov| txh| ocv| cgr| aen| gdo| tbj| lku| cqb| kyz| jge| pbe| jqn| sty| fau| isz| yee| jnt| krd| cgt| zjq| wbk| lok| one| pjx| pqm| pih| fzf| ish| pxp| uwd| trb| bev| beo| zgd| vht| dgz|