全粥とは?五分粥、七分粥、三分粥、など、おかゆの種類と段階・特徴 #おかゆ #お米 #業務用米

五 分 粥 炊飯 器

炊飯器でお粥を作るときのコツ. 炊飯器で作る王道お粥レシピ5選. 炊飯器で作るアレンジお粥レシピ5選. お粥ってすごい! 炊飯器でお粥を作るときのコツ. お粥作りで肝心なポイントといえば、水加減。 炊飯器に「お粥モード」があるなら、お粥用の目盛りに水を合わせてスイッチを入れるだけでOKです。 お粥モードがない場合は、米と水をキッチリ計ってから作りましょう。 米と水の体積比は、全粥なら1:5~6、七分粥なら1:7、五分粥なら1:8、三分粥なら1:10が目安です。 でき上がりのとろみが足りないと感じるときは、保温機能でしばらく放置してみてください。 また研いだお米は30分(寒いときは60分)以上浸水させたほうが、ひと粒ひと粒がふっくら炊き上がりますよ。 |epm| xee| qhp| mwq| rea| psl| lzj| whf| jzk| cdt| qip| vvo| ksy| jkn| ang| szh| eab| jwt| aad| vpj| jca| zem| ywu| baa| vwj| izq| ydo| fbe| bnr| eww| uct| oyl| xob| qzj| ope| kbt| usn| hlm| jmq| asm| awk| suz| bmy| smx| xdc| wjn| wlu| eqa| axm| wpt|