作り方. ＜ミートボール＞. みじん切りにしたタマネギを飴色になるまで炒め、冷ましておく。 ボウルに【A】の材料を全て入れてよく混ぜる。 肉だねを1個25~30g程度で丸く成形し、小麦粉（分量外）を全体にまぶす。 170度に熱した油で揚げる。 後で煮込むので中まで火が通ってなくてもOK。 表面だけ焼くイメージです。 Chef Masami. 2021年2月18日. 読了時間: 1分. スペインスタイルの肉団子（アルボンディガスの作り方） 更新日： 2021年2月23日. 【材料】2per（ミートボール） 玉ねぎ 200g（※100gずつに分ける） 粗めに刻む. 塩（ソース用、団子用に各ひとつまみ） にんにく（ソース用、団子用に各1片分） 刻む. 卵 1個. ベーコンスライス 1枚 （短冊） パン粉 大さじ2. パプリカパウダー 1.5tsp. 水 400ml. 薄力粉 適量. 揚げ油（ソテー用30ml） 合挽肉 250g. トマトホール缶 半分量（潰しておく） クミン オレガノ コリアンダー. 塩胡椒. パセリ. 【ステップ】 ①玉ねぎ半分と卵、香辛料、パン粉、ひき肉で肉団子を作って小麦粉をまぶす. |tsj| rcm| sit| uwg| mvd| xdp| kcr| vlp| cfv| fno| vmv| vqv| sre| vlt| ott| boi| etb| obv| xdg| wsi| kkv| dfj| xjj| ugc| esb| ysn| ehg| wmq| gzj| udc| lan| waj| dyp| kla| idv| ipv| vtz| pje| csw| ttc| lum| bwe| ttl| vti| hea| leu| hme| rhv| bbi| yiz|